旬の食材を使ったおいしいレシピ

ケーキ気分でちらし寿司

父の日にみんなで食べたいちらし寿司

 

調理時間：20 分

材料（4人分）

作り方

１、卵を溶いて塩ひとつまみ(分量外)を加えたらサラダ油小さじ1(分量外)を熱し炒り卵を作る。

２、底の抜けるケーキ型に寿司飯を半量敷き詰める。

３、輪切りにしたきゅうりを敷き詰めたら残りのご飯も敷き詰める。

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４、お皿にひっくり返して移す。

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５、１の炒り卵を敷き詰める。

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６、食べやすく切ったカツオ、いくら、中落ち、豆苗を飾る。

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７、レタスをお皿の周りに飾り出来上がり。

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父の日にみんなで食べたいちらし寿司