ミツカン

しょうが焼き風さっぱり炒め

調理時間：15 分

材料（2人分）

作り方

１、豚肉は大きいところがあれば食べやすく切り、小麦粉を薄くまぶす。黄パプリカは縦に細切り、たまねぎは繊維をたつように横の方向に１ｃｍ幅に切り、トマトは６等分のくし形切りにする。Ａを混ぜ合わせる。

２、フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉、たまねぎを入れ、２分３０秒～３分を目安にこんがりと焼きつける。

３、２に黄パプリカ、Ａを加え、強火で炒め合わせる。肉の色が変わって汁けがからんだらトマトを加え、サッと炒め合わせて器に盛り付ける。