パパイヤのガパオ風炒め

パパイヤのしゃきしゃき食感がクセになる

調理時間:20 分

材料(2人分)

作り方

1、青パパイヤは皮と種を取り、スライサーで薄切りにしてから千切りにする。 赤ピーマンも千切りにする。インゲンは斜めに切る。 Aは混ぜ合わせておく。

 

2、フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を入れ肉の色が変わるまで炒めたら、1の野菜を加えて さらに炒める。

 

3、2にAを加えてさっと炒める。

パパイヤのしゃきしゃき食感がクセになる

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