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北部|おきなわ伝統的農産物データベース

おきなわ伝統的農産物データベース

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北部

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  • クワンソウ

    沖縄方言名クワンソウ(沖縄本島) 、 シファンツァ(宮古) 、 パンソー(石垣)
    和名あきのわすれぐさ
    別名カンゾウ
    農産物区分野菜 (葉茎菜類)
    科名ユリ科
    生産地今帰仁村
  • ゴーヤー

    沖縄方言名ゴーヤー 、 ゴーラー(宮古) 、 ゴーヤ(八重山)
    和名にがうり
    別名つるれいし
    農産物区分野菜 (果菜類)
    科名ウリ科
    生産地今帰仁村 、 糸満市 、宮古島市
  • シブイ

    沖縄方言名シブイ(沖縄本島) 、 スーブ(宮古) 、 スブル(八重山)
    和名とうがん
    農産物区分野菜 (果菜類)
    科名ウリ科
    生産地宮古島市、糸満市、豊見城市
  • タイモ

    沖縄方言名ターンム(沖縄本島) 、 ターム(宮古) 、 ターンム(石垣)
    和名みずいも
    別名田芋
    農産物区分野菜(根菜類)
    科名サトイモ科
    生産地宜野湾市 、 金武町
  • フーロー豆

    沖縄方言名フーロー豆
    和名じゅうろくささげ
    別名長ササゲ 、 三尺ササゲ 、 大角豆
    農産物区分野菜 (果菜類)
    科名マメ科
  • モーウイ

    沖縄方言名モーウィ(沖縄本島) 、 モーウヤー(沖縄本島) 、 マウーリィ(八重山)
    和名きゅうり
    別名エッカ(越瓜)
    農産物区分野菜 (果菜類)
    科名ウリ科
    生産地今帰仁村 、 糸満市
  • ヤマン

    沖縄方言名ヤマン 、 ヤマンム
    和名だいじょ
    別名ヤマノイモ 、 ヤムイモ
    農産物区分野菜(根菜類)
    科名ヤマノイモ科
    生産地うるま市 、 大宜味村
  • 島ダイコン

    沖縄方言名デークニ
    和名島だいこん
    農産物区分野菜(根菜類)
    科名アブラナ科
    生産地国頭村 、 大宜味村 、 中城村、那覇市
  • 島ラッキョウ

    沖縄方言名ラッチョウ 、 ダッチョー(沖縄本島) 、 ダッキョー(八重山)
    和名島らっきょう
    農産物区分野菜(根菜類)
    科名ユリ科
    生産地伊江村 、粟国村、宮古島市
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