沖縄食材

黒毛和牛

黒毛和牛の特徴
和名:
牛肉
食べ方のポイント:
肉の部位によって様々な調理法があります。
保存方法:
生鮮食品なので早目に消費します。冷凍保存する場合は、ピッチリとラップをします。ステーキ肉などは、スライスして一枚ごとにラップするのが理想的です。使う時は冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。

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