沖縄食材

豚肉

豚肉の特徴
和名:
豚肉
食べ方のポイント:
豚肉は他のものと違い、部位による肉の硬さに差がないので、ロースとフィレ以外は何の料理にも応用できます。
保存方法:
空気に触れないようにラップに包んで、冷蔵庫で保存します。すぐに食べない時は、小分けして冷凍保存しますが、1ヶ月以内に使い切って下さい。

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