お知らせ

2011年12月

沖縄県産食材を使ったお料理が食べたい!
そんな方に朗報です。

県産食材を使用したお料理が食べれる
お店をご紹介する「おきなわ食材の店」が
この度、リニューアルいたしましたー!

コチラから見ることが出来ます!
おきなわ食材の店

お店の場所、連絡先はもちろん
お店のオススメのお料理もご紹介しております。
自分好みの美味しいお店を探して
県産食材をいっぱい食べて下さい!
いつもおきレシをご覧いただきありがとうございます。

12月20日に発行いたしました「レシピブック」の
10ページ 「ヨーグルトぽむぽむ」のオーブンの設定温度に誤りがございました。

誤→80度 正しくは180度 で30分~40分焼く です。
ご覧頂いている皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました。

 今後このようなことが無いよう 確認作業を徹底してまいります。
このたびは大変ご迷惑をおかけいたしました。
 おきレシと一緒に県産食材を応援してくれる(働いていただける)方を募集しています。
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 只今おきレシでは、一緒に県産食材を応援してくれる方を募集しています。
 
 ・フードライター(写真が撮れる方)
 ・営業・企画(企画提案ができる方)
 ・フードコーディネーター、料理人、調理師(文章が書けてレシピが作れる方)

 上記の方々を募集しています。

詳細は上記をクリックするとハローワークのページにて閲覧できます。

味がある方、詳しい内容お知りになりたい方は、

こちらまでお願いします。 問合せ
クリスマスの前にいかがお過ごしでしょうか?
プレゼントはもう購入しましたか?
寒くなってきたので鍋の料理とかをプレゼントすると喜ばれますよ。


さてこれまで皆さんから頂いた貴重なレシピを、
おきレシのファンが「じょーとー」「コメント」「まーさん」等を行なっても
再度ログインしないと確認できない状況でした。

今回その不便さを改善し、
「じょーとーさ~」「コメントしたさ~」「まーさんしたさ~」
をおきレシファンが行うと、皆さんにその通知がメールで届くようになり、
更におきレシファンの皆さんが楽しくコミュニケーション取れるようになりました。

もしかしたら、たくさんの「じょーとー」「コメント」「まーさん」を貰う場合がありますので、
その際はログイン後、マイページの会員情報編集から「じょーとー」「コメント」「まーさん」
のそれぞれ受け取りを設定することができます。

お手数ですが皆様が必要な項目を設定して楽しくご利用下さい。

このようなおきレシファンのつながりは、沖縄県産食材をどんどん利用することにつながり、
沖縄県の農水産業が盛り上がりますよ。

ぜひご活用してみてください。
AEON×おきレシ レシピブック1月号の内容につきましては 下記よりご覧いただけます!


okireci.jpg

↓ここをクリック↓
 okireci.pdf

容量が重いのですが・・・ごめんなさい。


じょーとーボタンでレシピの応援をして頂いたり
ま~さんレポで皆さんのレシピにへのコメントや一工夫!を
近日中にできるようにいたします。

じょーとーボタンやま~さんレポで
AEON×おきレシ レシピブックを応援して頂けると嬉しいです。

もうしばらくお待ちください。

クリスマスまであと3日。
みなさんはクリスマスの準備は進んでいらっしゃいますか?
年末年始の準備で悩んでいらっしゃる方へ(そうじゃない方へももちろん)お知らせです。

おきレシはイオン琉球株式会社との協力のもと、このたびレシピブックを発刊いたしました。
2012年1月号は、年末年始のパーティーメニューを特集。

 おきレシでもおなじみの、野菜ソムリエの大城しま子さんが県産食材を使ったレシピを紹介。
新しく頼もしいパートナーとして子供向けのお弁当の教室を主宰する玉村真理子さんにも
 県産食材を使った簡単にできるお弁当の作り方を教わり、紹介しています。

 イオン・マックスバリュ各店舗にて、昨日より好評配布中です。
・・・が、すでにもう、配布終了した店舗もあるそうなので、早めにチェックしてください!
近日中にレシピの詳細はアップいたします。

今、もう店頭に行ってもレシピブックがなかった~とおっしゃる方は
大変ご迷惑をおかけたしますが下記よりご覧下さい。

okireci.pdf

↑ここをクリック
ただ・・・とっても容量が重いので・・・ご容赦ください!




1月のコンテストの詳細です。
皆さまのご応募をお待ちしております。

主催   おきレシ
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対象   おきレシ会員の皆様(まだご登録されていない方も無料で会員登録できます)
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テーマ  お正月料理のおせちや残り物等を活用したアイディアレシピを募集します。
      おせちの残り物に沖縄県産食材が入ってたり、
      沖縄県産食材を新たに加えて料理したり、
      正月で活躍した食材を大事に、最後までおいしくいただきましょう!
      ・あっと、驚く変わり具合!
      ・分かりやすいレシピで簡単、手軽に、スピーディ!
       なレシピをお待ちしております。
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題材     沖縄県産食材のおせち料理のアレンジレシピ
      おせち料理に沖縄県食材を加えたアレンジレシピ
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募集期間 平成24年1月4(水)~1月14日(土)
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応募方法 おきなわ食材レシピネット「おきレシ」内の
       「お正月あまりものコンテスト応募ページ」より
       レシピと料理の写真(のこりもの調理前の写真、
       調理完成の写真2枚)を投稿しご応募ください。
       お一人様何度でも投稿可能です。
       ※レシピの投稿には「おきレシ」への会員登録を必要です。
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一次審査 応募されたレシピ及び写真を審査します。
       なお、審査は「おきレシ」上にて、会員の投票により決定します。
審査期間 平成24年1月16日(月)~1月31日(火)
結果通知 一次審査通過者については「おきレシ」上にて発表します。
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最終審査 一次審査を通過した応募者から、
       おきレシ特別審査委員の審査に基づき
       最優秀賞、優秀賞、優良賞の上位三名を決定します。
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表彰    最優秀賞については、お年玉1万円相当をお贈りいたします。
        優秀賞、優良賞については、賞品をお贈りいたします。
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その他・留意事項
       * 応募作品のレシピの著作権、写真、出版物
       その他のメニュー紹介に係る使用権については、おきレシに帰属します。
      * 応募されたレシピのうち、コンテストの募集内容に沿っていないもの
       (例えば、沖縄県産食材を使用していない場合)
       又はおきレシの利用規約に反していると思われるものについては、
       ご本人様の承諾を得ることなく、コンテストページから削除させていただく場合もございます。
          * 応募書類(写真含む)は返却しません。
          * 一次審査を通過した応募レシピは島ヤサイの消費拡大、
       販売促進のため、Webサイトや雑誌等を通じて公開します。
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お問い合わせ
    サンネット株式会社 http://www.012sun.net/
    沖縄県浦添市勢理客4丁目13番1号
    浦添産業振興センター・結の街 502
    おきレシ コンテスト係
    TEL : 098-870-0670
    E-mail : info@okireci.net