お知らせ

2013年1月

沖縄産活きもずくの販売で有名な
イトサン株式会社様主催の「第5回もずく料理レシピコンテスト」
本日1月25日(金)より開催です。

 

対象は、県内外一般及び、世界のウチナーンチュ、
海外に在住の日本人とその友人、知人(外国籍可)。
個人、団体(グループ)は問いません。

 

応募方法はイトサン株式会社HP内の「もずく料理レシピコンテスト応募ページ」より
料理の写真一点以上、または応募したい部門を記載し応募する。

インターネットを利用できない方については、
所定の応募用紙で郵送し対応する。

海外からの申し込みは、日本語以外に
英語、中国語、韓国語、イスラム語、ロシア語等の各国語での申し込みも可です。

 

応募期間は、平成25年1月25日(金)~平成25年2月24日(日)までとなっております。
たくさんのご応募お待ちしております。

 

詳しくはこちらから

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中部の魅力満載フェア開催!

かなさうちなーむん 中部の魅力満載フェア開催!

 

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1月27日(日)、海の駅あやはし間にて

中部の魅力満載フェアが開催されます。

 

地元のじょーとーむん大集合!五島のまーさんメニュー販売会「あやはしフェア」、

「親子体験ワクワク手作りコーナー」、「ガラポン抽選会」など、楽しいイベントが盛りだくさんです。

1月27日は是非、「中部の魅力満載フェア」へおこしくださいませ!

 

詳細はコチラから↓↓↓

かなさうちなーむん 中部の魅力満載フェア

 

もずく新商品モニター募集!

沖縄産活きもずくの販売で有名なイトサン株式会社様より、
新商品「モズクヌードル」と「もずく麺2種」が販売される
ことになりました。ただいま商品モニターを募集しています。

モニター応募期間:2013年1月23日(水)~1月31日(木)
モニター対象商品:「モズクヌードル」か「もずく麺」のいずれかを選択

締め切りが迫っています。ご応募はお早めに!

モニター募集は終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

詳しくはこちらから
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平成25年1月22日(火)に県庁で行われました

「うちな~島ヤサイ料理コンテスト」の表彰式が

1月23日(水)の沖縄タイムスで紹介されました。

 

最優秀賞に輝いたお二人のコメントや

入賞者の皆さんをご紹介しております。

是非、チェックしてみて下さいね。

 

うちな~島ヤサイ料理コンテスト最終審査結果はコチラから↓↓↓

うちな~島ヤサイ料理コンテスト

 

 

 

いつも、大好評をいただいています、

AEON×おきレシ レシピブック☆
 
本日、1月21日(月)に2月号が発行されます。
これからお買い物に行かれる方は要チェックですよ~

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AEON×おきレシ2月号は、
バレンタインやひな祭りなどパーティーが多くなるシーズン
簡単なレシピから少し頑張って作るごちそうメニューまで
家族や大切な人に喜ばれるレシピをそろえました。
 
特集では先月に引続き、
「ハイサイ!島ふ~ど」と題して
鏡水ダイコン、ジャガイモ、赤土大根を取材してきました。
今月は上記の食材を使ったレシピも紹介しています。
 
AEON×おきレシ レシピブックは
イオン・マックスバリュ各店舗にて、配布しています。
ぜひ、お手にとってご覧になって下さいね。
 
「レシピ本が欲しいけど店頭になかった!」
「県外に住んでいてレシピブックが入手できない!」
と言う方もご安心下さい。
 
そんな時は、コチラからご覧頂けます。
 
 
 

 

今回のコラムは、イハ ヨシコさんの
 
 
「ウチナー方程式 お餅 < そば」です。
 
今回は、とある食材に纏わるコラムですが 
好き嫌いが分かれる食材ですね~
私も苦手ですが、コラムを読むと
食べてみたくなりますね。
 
沖縄には欠かせない食材についてのコラムです。
コレを知ればアナタも沖縄通です!
是非、読んでみて下さいね~
 
詳しくはコチラからご確認ください。
 
イハ ヨシコさんのその他のコラムはコチラから~

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本日、1月11日(金)より「 黒糖おやつ&お惣菜レシピコンテスト 」を開催いたします.

 

黒糖おやつ&お惣菜レシピコンテストでは、「おやつ部門」と「お惣菜部門」の2部門を同時開催しております。

ご投稿の際は、お間違えのないようにお願いいたします。

 

レシピコンテストの投稿方法につきまして

「レシピを投稿」から入っていただきますと、下記の画面が表示されます。
 
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矢印が指している赤丸内から
 
お目当ての部門を選んでご投稿いただきますと
 
コンテストへの参加となります。

 

コンテスト応募期間は、平成25年1月11日(金)~2月11日(月)までとなっております。

皆様からの黒糖を使ったアイデアあふれるレシピをお待ちしております。

 

詳細はコチラから

黒糖おやつ&お惣菜レシピコンテスト

 

 

今回のコラムは、イハ ヨシコさんの
 
「庭先に胃腸薬」です。
 
私も今回のコラムを読むまでは知りませんでしたが、
沖縄の庭先には胃腸に良い食材があるようです。
皆さんのお家のお庭にもあるかもしれませんよ~
 
大変ためになるコラムです。
是非、ご確認くださいませ~
 
詳しくはコチラからご確認ください。
 
イハ ヨシコさんのその他のコラムはコチラから~

 

AEON×おきレシ1月号発刊しました!

 

☆うがい、手洗い こまめにグァバ茶

☆栄養たっぷり 冬の具だくさんキッシュ

☆こんぶのススメ

☆県産食材を使ったおせち