お知らせ

2014年2月

うちな~島ヤサイ料理コンテストの続報です!!

なんと!!

昨年末に開催し、「花と食のフェスティバル2014」で授賞式が行われました

うちな~島ヤサイ料理コンテストの飲食店部門入賞レシピを実際に食べられます!!

提供店舗は、下記になります。

shimarecipe.jpg

1.グランプリ ホテル日航那覇グランドキャッスル
  レストランセリーナ 「ニガナと島豆腐のテリーヌとニガナのジュレ

 提供期間:平成26年2月10日~平成26年2月23日
        ランチタイム 11:30~14:30
        レストランセリーナにてバイキングで提供

2.優秀賞 リーガロイヤルグラン沖縄 
  ダイニング&バー エージュ 「ニガナとビーツのガトートマトのエッセン

 提供期間:平成26年2月3日~平成26年2月11日
        ランチタイム 11:30~14:00
        ビュッフェ台のオードブルとして 提供

3.入賞 ホテル日航那覇グランドキャッスル
  レストランセリーナ 「カンダバーのワッフルと紅イモのパルフェ

 提供期間:平成26年2月10日~平成26年2月23日
        ランチタイム 11:30~14:30
        レストランセリーナにて
        バイキングで提供

4.入賞 リーガロイヤルグラン沖縄 
  ダイニング&バー エージュ 「沖縄野菜のオードブル三種の彩り

 提供期間:平成26年2月3日~平成26年2月11日
        ランチタイム 11:30~14:00
        ビュッフェ台のオードブルとして 提供


皆さん是非、行ってみて、実際に食べてみてくださいね。

 
AEON×おきレシブック2月号
2月1日(土)に発行しました♪
お買い物に行かれる方は要チェックです!!
 
AEON×おきレシブック2月号の特集は
「愛情込めて手作り料理」
2月は節分やバレンタインとイベントたくさん♪
巻き簀を使わず作れるお手軽恵方巻きに
贈る人に合わせて甘みを調整できる
チョコムースの作り方などなど。
簡単だけど愛情たっぷりの手作り料理で
すてきな贈りものをしませんか♪
 
 
他にも、
ハイサイ!島ふ~ど特集で
南風原町のスターフルーツ農家さんのお話や
収穫体験など盛り沢山♪
生産者の言葉を聞くことができ、それを子どもたちが収穫します!
 
ホントは簡単!うちなー介護食特集も3回目!
基本のごはんの作り方を知り、食事をもっと美味しく♪
 
その他にも
・今日のごはんはここで相談!クッキングステーション
・キャラ弁スマイルおべんとう 〈節分は、鬼もかわいく!笑顔のお弁当〉
 
などなど、いろいろな特集が盛り沢山です。
 
AEON×おきレシ レシピブックは
イオン・マックスバリュ各店舗にて配布中です。
ぜひ、お手にとってご覧になって下さいませ。