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2015年お魚レシピ伝道師養成教室からのお知らせ

「お魚レシピ伝道師」受講生募集!!!

2015年8月31日 13:03

【表4】応募チラシ 2.jpg

お魚レシピ伝道師養成スケジュール

料理教室(2日間)

・調理座学(栄養・薬膳の視点から)

・調理実習 5品予定(県産魚に島野菜を組み合わせた健康レシピ)

 

体験学習(1日間)

水産業を体験!

※宮古地区以外の受講生は読谷の都屋漁港集合となります。

・定置網漁へ同行・見学

・セリ見学

・捌き方教室

 

卒業試験(1日間)

・レシピ5品提出

・捌き方試験

・水産業についての座学+ミニテスト

 

お魚レシピ伝道師に!

ご家庭・地域で腕をふるって、お魚好きを増やしちゃおう!

希望者はおきレシと連携して、県産食材を広める取り組みに参加していただきます。

 

 

応募資格

・県内在住の方。

・性別年齢麩不問、県産魚が好きな方。

・講座終了後もお魚を積極的に料理して、お魚の良さを周りに発信できる方歓迎!

 

参加方法

・受講希望者は電話またはメールにて、下記までご連絡ください。

 メールの場合は、件名に「お魚レシピ伝道師受講希望」と明記し、本文に、希望日、希望地区、氏名、年齢、連絡先、住所を入力の上、送信ください。

 

受講料

3,000円(保険料含む)

 

受講日程(一部変更がありました。※赤文字が変更後の正しい日程です。

時間(予定) 体験学習 6:30〜13:00/料理教室 9:50〜16:00

 

那覇地区 体験学習10月9 日・10月26日(都屋漁港)/料理教室9月30日,10月1日(沖縄電力かえるぴあ)

北部地区 体験学習10月15日(都屋漁港)/料理教室10月21日,22日(名護中央公民館) 

中部地区 体験学習10月27日(都屋漁港)/料理教室10月28日,29日(うるみん)

南部地区 体験学習11月5日・11月20日(都屋漁港)/料理教室11月10日,11日(豊見城中央公民館)

宮古地区 体験学習11月16日(伊良部漁港)/料理教室11月17日,18日(下地公民館)

 

※卒業試験日程

時間(予定)  9:50〜16:00

 

那覇地区       12月  2日(沖縄電力かえるぴあ)

北部地区       12月  4日(名護中央公民館) 

既存伝道師・那覇地区 12月  8日(沖縄電力かえるぴあ)

南部地区       12月  9日(豊見城中央公民館)

中部地区       12月15日(うるみん)

宮古地区       12月18日(下地公民館)

 

※日程に変更がある場合は申込者へ担当者よりご連絡致します。

受講の様子はこちらから→https://www.okireci.net/osknd/news/2015/11/post-21.html

 

問い合わせ先

サンネット株式会社 担当:島袋・村井

TEL:098-870-0670 FAX:098-870-0671

MAIL:rp@e-okinawa.tv