お知らせ

ハイサイ!島ふ~ど(VIVAハルサー)3件更新しました。

VIVAハルサー3件更新いたしました。

今回はAEON×おきレシブックでもお馴染みの特集

ハイサイ!島ふ~ど」でご紹介した御三方です。

ハイサイ!島ふ~どとは、

沖縄県内の各地域に特色のある食材がまだまだ知られずに眠っています。

生産者しか知らない食材たちの歴史やこだわり、食べ方、おいしさを

もっと広く人々に知ってもらう取り組みが「ハイサイ!島ふ~ど」です。

 

今回ご紹介するのは下記の御三方です。

那覇市の鏡水大根 新崎さん

竹富町のジャガイモ 高田さん

大宜味村の赤土大根 平良さん

 

皆さん是非、読んでみて下さいね~

その他の農家さんのご紹介はコチラから~

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