好みで他の野菜を使ってもよい。 アワビタケ、野菜は油で揚げる直前に溶いた小麦粉と混ぜるとよい。
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熟成された鶏の旨みがジュワっと美味しい
もずくをイタリアンに、季節の野菜と共に*
おきレシ36号掲載レシピ
もずくの食感と甘酢のあんかけがグット!!
まーさんレポート
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