郷土料理の店でも定番のメニューです。
・ピパーズ(ひはつもどき)は、赤い実を乾燥させて粉末にし、こしょうのように使われている。 ・腹痛の際に、果実の粉末に熱湯を注いで飲むと良いといわれている。
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大根の葉は美肌食♪
はちみつの甘味と豆板醤の辛さがあう逸品
新感覚の焼かない簡単ゴーヤー餃子
ゴーヤをピリ辛いキムチにして食欲をそそる
まーさんレポート
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