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- パクチョイとトリのFIRE炒め
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| パクチョイ | 5束 |
|---|---|
| 鶏皮 | 150㌘ |
| 島豆腐 | 一丁 |
| ニンニク | 2ふさ |
| ■あんかけフウのタレ | |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| 片栗粉 | なめらかな両になる感じ |
作り方
1材料切断
パクチョイを食べやすい大きさにカッティング
2フライパンの術
熱したフライパンに刻みにんにく、鶏皮を入れ、鶏皮がカリカリになる程度に炒める。
3島豆腐、ぱくちょい投入
全ての食材をフライパンへ投入。
しんなり来るまで炒める。
4最後にあんかけやるあるよ
炒められた料理に水溶き片栗粉を入れとろみが付いたら完成。
気持ちをたかだかに召し上がれ!
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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