レシピを投稿する
2011.06.25

県産バジルを使ったジェノベーゼパスタ

県産バジルを使ったジェノベーゼパスタ

県産バジルでつくりました♪

2011.06.25
504
1
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

バジル 3~4束
スパゲティー 200g
にんにく 1片
粉チーズ 少々
EXオリーブオイル 135ml
少々
黒こしょう 少々

作り方

まずは、スーパーなどでバジルを探します。みっつくらいはまとめて買いましょう。
パスタは茹でます。その間に、ミキサーでバジル、にんにく、粉チーズ、EXオリーブオイルを入れて攪拌し、塩・こしょうで下味をつけましょう。
パスタはアルデンテに茹で上げます。
ボールで、バジルソースとパスタを和えます。塩・こしょうで味を整えます。
お皿に盛って、バジルを飾ります。

お料理のポイント

ワインに合いますね。

同じ食材のレシピ

2011.08.18 オクラとチキンのスープ

添加物一切なし!

2015.08.21 冬瓜のりんご黒酢漬け

おきレシブック45号掲載 ミツカン

2014.06.03 セーイカのセビーチェ

南米定番の魚介のマリネをサラダ風に♪

2012.11.27 アーサのグリッシーニ

アーサ風味のサックサク☆スティックパン