ミミガーで沖縄風に
~ぐしちゃんいい菜生産組合レシピより~ ※ぐしちゃんいい菜は、従来のカンダバー(サツマイモの葉)より柔らかく、クセがないので色々な料理に使えます。
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ゴーヤーの苦味を黒砂糖で美味しく
どれもまた食べたくなる味
味付けはみそでOK!いつでも作れます。
さわやかな香りがし、肉・魚料理と合います
まーさんレポート
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