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606
0
1
調理時間:
20分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
スパム
1/3缶(みじん切り)
キャベツ
小1/4個
たまねぎ
小1/2個
なめこ
1/2袋
にんにく
1かけ
オリーブ油
大さじ1
スープストック
適量
トマトピューレ
大さじ1
ご飯
お茶碗1杯強
卵
1個
塩・こしょう
各少々
作り方
キャベツ、たまねぎ、にんにくをみじん切りにする。フライパンでスパムを軽く炒める。
鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、キャベツ、たまねぎ、なめこを炒め水とスープストックを加え中火で煮る。
沸騰したら火を弱め、スパムトマトピューレご飯を加えて煮、塩・こしょうで味を調えたら溶き卵をまわし入れ、ふたをして少々蒸らす。
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