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2011.07.25

スパムのにんじんシリシリー

スパムのにんじんシリシリー

シリシリ(すりすり)するのでこう呼びます

2011.07.25
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材料 2人分

スパム 1/3缶(細切り)
人参 1本(千切り)
ねぎ 1本(小口切り)
溶き卵 小2個
だし汁 50cc
塩・しょうゆ 各適量

作り方

フライパンに油を熱し、人参、スパムを炒め、だし汁を加え人参がしんなりするまで蓋をして煮る。ねぎを入れ塩、しょうゆで味付けをし、卵を流し混ぜ合わせる。

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