調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
県産ぶなしめじ | 1パック |
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県産えのき | 1パック |
鶏胸肉 | 1枚 |
玉葱 | 1/2個 |
スパゲティー | 200g |
酒 | 大さじ3 |
しょう油 | 大さじ3 |
だし汁 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
塩・こしょう | 少々 |
キャノーラ油 | 少々 |
大葉 | 6枚 |
刻みのり | 少々 |
ヘルシーなあっさり目な和風スパゲティーです。焼きタラコや納豆、なめ茸などをトッピングしても美味しいです。
利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。
まーさんレポート
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