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沖縄料理レシピなら おきレシ  »  トマト » トマトのエスニックスープのレシピ

ID.3177トマトのエスニックスープ

by りゅうちん

トマトのエスニックスープ
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紹介文
ビニール袋を使って胃と主婦に優しいスープ
分量
4人分
トマト 中1個
2個
600㏄
顆粒鶏がらスープ 小さじ2
小さじ2
ナンプラー 小さじ1
コショウ 少々

 

トマトはヘタをとって、ビニール袋に入れ、ビニールをもんでトマトをつぶす。

 

鍋に水600㏄と①のつぶしたトマトを入れ、火にかける。

 

沸騰したら、顆粒鶏がらスープ・塩・ナンプラーで味付け。

 

溶いた卵を入れ、コショウを少々ふる。

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コメント

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akiueさん
はい!すご~く簡単です♪
2012-02-24 10:48:27 りゅうちんさん

うまそうですね。簡単なので作ってみます。
2012-01-23 17:52:56 akiueさん
★★★★☆
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