レシピを投稿する
2012.06.18

卵と野菜のパンちゃんぷる~

卵と野菜のパンちゃんぷる~

パンをチャンプルー。新しい食べ方提案です

2012.06.18
302
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

オキコ「もちっと食感(5枚切り)」 3枚
キャベツ 4枚
たまねぎ 1/2コ
にんじん 1/4本
小さじ1/2
サラダ油 大さじ2
4コ
塩・こしょう 各少々

作り方

「もちっと食感」はトーストして3cm角に切る。卵は割りほぐして塩・こしょうをする。
キャベツは2cm角に切り、たまねぎ、にんじんは薄切りにする。
熱したフライパンに油をしき、(2)を入れてよく炒める。しんなりしたら塩をふり、卵をまわし入れる。(1)を加えて混ぜあわせて器に盛る。

お料理のポイント

野菜にしっかり目に味をつけること。パンも野菜もしんなりして味がなじんだころが食べごろ。

同じ食材のレシピ

2012.07.19 綾鷹のお茶漬け

冷えっ冷えっの綾鷹をご飯にかけて!

2012.04.02 もずくカクテル

和風の味付けですが、見た目は洋風!?

2016.01.07 ミジュンでオイルサーディン

小魚なので骨まで食べましょう!