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人参ようかん
2011.02.23
人参ようかん
おきレシ
2011.02.23
626
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
流し型1台
）
人参
100g
じゃがいも
100g
砂糖
200g
寒天
1本
水
1カップ
レモン
1/4個
作り方
人参、じゃかいもは水煮して裏ごしする。
寒天は小さくちぎって水につけておく。
寒天はよく水気をしぼり、分量の水に寒天をいれて煮る。寒天がとけたら人参、じゃかいも、砂糖を入れて 1時間半ほど煮詰める。
最後にレモンの絞り汁を入れ、10分位してから流し型に入れて冷やす。
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人参
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レモン
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