レシピを投稿する
2012.08.24

ゴーヤと海苔のダシダ炒め

ゴーヤと海苔のダシダ炒め

ごま油風味で白ごはんが進みます!

2012.08.24
650
0
4
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2、3人分

ゴーヤ 小1本100g
海苔 1枚
ごま油 小1
ダシダ 小1/2
少々
白ごま 小1

作り方

1下ごしらえする。

ゴーヤは洗って、薄く輪切り。種は取る。ワタは残す。海苔は手で小さくちぎっておく。

2炒める。

フライパンでごま油をのばし、ゴーヤを炒めて、油がまわったら、ダシダを入れて混ぜる。最後に海苔を加えて混ぜてすぐ、火を止める。

お料理のポイント

ごま油ではなくて、バターで炒めると、お子さんに食べやすくなります!

コメント

なるほど~。バター味でお子様向けに☆
「ダシダ」、気になりますね~。
探してみますっ (・∀・)ノ

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.12.01 トウガン・チーズケーキ

地元の冬瓜がチーズケーキになった

2012.10.19 ツナマヨ入りアボカドボート

黒こしょうの風味がアクセント

2013.07.19 ズッキーニのトマ麹炒め

トマトと塩麹のうま味が相乗効果で美味し