パパイヤは柔らかいので取り出す時丁寧に。レモンの皮の白い部分はきれいに取り除く。 冬場に作った法が出来上がりが良い。
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おきレシ46号掲載 エバラ
お味噌にもずくを加え、沖縄らしさを出した
ツナの旨みとトマトの酸味で爽やか~♪
まーさんレポート
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