レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2013.01.07

アバサー汁

アバサー汁

出汁が美味しい味噌汁です♪

2013.01.07
6505
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （5人分）

アバサー（800g程度） 1尾
味噌 大さじ3
ニラ 半束
水 1200cc

作り方

1具材の準備

アバサーは予めぶつ切りにしておく（鮮魚店でやってくださいます）。ニラは洗って、5cm程度の長さに切っておく。

2加熱する

鍋に水とアバサーを入れて中火で加熱していく。アクが出て来るので、こまめに取り除く。

3味付けする

味噌を溶き入れて、ニラを散らして出来上がり。

お料理のポイント

●だし汁で加熱すると、より美味しく仕上がります。
●ニラ以外にお豆腐などをいれても美味しいです。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.06.24 ぐしちゃんいい菜の炒め物

豚肉の代わりにベーコンやツナでもOK

2016.02.02 美瓜翡翠スムージー三層仕立て

ﾋﾞﾀﾐﾝAとC､ﾐﾈﾗﾙを含み美容に！

2014.04.24 ホーミーみそ

正式名称はイソアワモチといいます。

2013.09.04 ゴーヤのおいたち

ゴーヤ達・老いも若きもみーんな集合