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2013.01.12

黒糖バナナ蒸しパン

黒糖バナナ蒸しパン

離乳食の子にも!ふんわり優しい蒸しパン♪

2013.01.12
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調理時間:
カロリー: 120 Kcal

材料 4個分

薄力粉 100g
黒糖 30g
ベーキングパウダー 4g
100cc
バナナ 1本

作り方

1ボウルで混ぜる

バナナ以外をボウルに入れ粉っぽさがなくなるまで泡立て器でまぜる。

2蒸す

バナナを手でちぎって加え、カップに入れ、蒸気があがった蒸し器に入れたらフタをして強火で10分蒸す。

お料理のポイント

完熟バナナがお勧めです。アレルギーがなければ水を牛乳に変えてもおいしく仕上がります。

コメント

黒糖とバナナってすごく合いますよね^^
1度「黒糖バナナ蒸しパン」を作ったら、30分以上焼いても中がドロドロ部分があって。トラウマです。笑
バナナを入れすぎたんですかね。><
この分量で再チャレンジしてみます!!

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