小豆は前もって、水に浸さなくてよい。小豆が柔らかくなるまで砂糖を入れない。 豆が踊らないように弱火で煮る。砂糖は芋の甘味で調整して入れる。
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カリカリに揚げたゴーヤが美味しさの決め手
簡単・さっぱり!酒の肴にも最高です
#おきレシコンテスト
病中病後に良いですよ。
まーさんレポート
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