大葉がアクセントの夏の一品です
2~3日以降が食べごろです。冷蔵庫保管。
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牛肉の旨みを活かしたシンプル仕上げです
豚肉の代わりにベーコンやツナでもOK
県産品のもずくと黒糖を合わせてみました!
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
まーさんレポート
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