冬瓜と油揚をたっぷりの胡麻で和えました!
冬瓜は、やわらかくなり過ぎないように、シャキシャキ感を少し残して、水気をよくしぼる。 油揚げは、炙って、香ばしさを出す。
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ほっこり島ニンジンのポタージュ♪クミンがアクセントに♪寒い日に召し上がれ♪
シークヮーサーの酸味とニガナのコラボ♪
さっぱりとしたタマンの食感。食が進みます
まーさんレポート
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