練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
真っ黒★チャンプルーなので、アクセント色にベーコンを使用しました。 豆腐をくずさないように木べらで炒めます。 栄養も◎な一品です!/(=Θ=)
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食感が楽しい和テイスト
旬の宮古島産マンゴーを使いました
大根しゃきしゃき鍋
一気に何個もいけちゃうよ。
まーさんレポート
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