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かぼちゃを使ったレシピ
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2014.12.02
かぼちゃの鶏そぼろ煮
おきレシ36号掲載レシピ
mizkan
2014.12.02
243
0
0
調理時間：
30分
カロリー：
— Kcal
材料
（
4人分
）
かぼちゃ
320g
鶏ひき肉
100g
しょうが(みじん切り)
少々
サラダ油
適量
■《調味料》
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍
1/2カップ
水
2カップ
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
手順1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。
2
手順2
鍋に油を熱し、しょうがと鶏ひき肉を炒め、かぼちゃを入れてさらに炒める。
3
手順3
②に《調味料》を加えて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
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