豚の血を使った伝統料理
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おいしっぽです。 素晴らしいレシピですね。 暮らしの歴史を感じます。
おいしっぽさんありがとうございます。おきレシの島袋です。実はこれ私のおばあちゃんのレシピなんです。おばあの料理としてアップしています。ほめていただいてありがとうございます。うちのおばあはTHEカメーカーメーおばあなので、いつもなんでも大量に作るのですが、血をつかうのでほんとグロテスクな工程もあるのですが、新鮮な血というのは臭みがなくて、むしろ血のかたまりを選んで食べてしまうほどおいしかったです。私の家でも年に一度のおお正月やお祝いのときに作るごちそうです。
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春は沖縄の葉野菜がもりもり♪お好みでいろいろな旬の野菜をトッピングしていきましょう♪
たんぱく質とビタミンを一皿で補充!
ゴーヤーが苦手な人も食べやすいオムレツ♪
アーサを使ったスープ
まーさんレポート
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コメント
おいしっぽです。
素晴らしいレシピですね。
暮らしの歴史を感じます。
おいしっぽさんありがとうございます。おきレシの島袋です。実はこれ私のおばあちゃんのレシピなんです。おばあの料理としてアップしています。ほめていただいてありがとうございます。うちのおばあはTHEカメーカーメーおばあなので、いつもなんでも大量に作るのですが、血をつかうのでほんとグロテスクな工程もあるのですが、新鮮な血というのは臭みがなくて、むしろ血のかたまりを選んで食べてしまうほどおいしかったです。私の家でも年に一度のおお正月やお祝いのときに作るごちそうです。
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