調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
豚肉 しゃぶしゃぶ用 | 150g |
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キャベツ | 200g |
グリーンアスパラ | 1束 |
温泉卵 | 1個 |
ミツカン 金のごまだれ®ごま豆乳たれ | 適量 |
または ミツカン 味ぽん® | 適量 |
大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。
まーさんレポート
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