とてもヘルシーでさっぱりした味です。
大根と人参のしりしりは有名ですが、アボカドをのせることでまろやかになりつつポン酢と大葉であっさり食べられます。とてもヘルシーなので子供からお年寄りの方にも食べていただけます。しりしり器があるのですぐ作れます。
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ヘチマたっぷり!お肉と相性抜群です
貧血&冷え性に効きます!!
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
もずくを梅干しと大葉でさっぱりと味付け!
まーさんレポート
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