レシピを投稿する
2015.07.16

島豆腐とトマトのマリネ

島豆腐とトマトのマリネ

味が濃い島豆腐に、トマトの酸味でさっぱり

2015.07.16
728
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2名分

島豆腐 300g
小玉トマト 4個
タマネギ 25g
ニンニク 1カケ
パセリ 適量
大さじ2
オリーブオイル 大さじ1,1/2
小さじ1/2
ハチミツ 大さじ1,1/2
コショウ 少量

作り方

島豆腐は水きりした後、2cmの角切り。 トマトはくし切り、タマネギとニンニク、パセリはみじん切りにする。
調味料をボウルに入れよく混ぜ、タマネギ、ニンニクのみじん切りも入れて混ぜる。
②に①の島豆腐とトマト、パセリを加えて和える。

お料理のポイント

ハチミツを使うことでコクのある風味に

同じ食材のレシピ

2012.07.16 蛸と枝豆ご飯

蛸の旨味がしっかりしみ込んでます!

2015.11.26 The塩レモン鍋

おきレシ48号掲載 POKKA

2012.05.17 男の!サイコロステーキ

ペッパー強めの男のステーキ!

2015.01.16 韓国風プデチゲ鍋

おきレシ24号掲載レシピ