はえばる美瓜を沖縄風ピクルスにしました。
ピクルス液が熱い内に材料を合わせてください。
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食べやすいリゾットに仕上げました。
紅芋、醤油、黒胡麻は相性が良い。
焦げ目があるほうが味があります。
ラフテをヒラヤーチでかわいく巻きました!
まーさんレポート
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