アバサの身も肝も入れたあったかナベ!
※アバサの身をぶつ切りにするには斧が必要なほど、骨が固いので、あらかじめ鮮魚店等で皮を剥いでぶつ切りになっているものを買ってくると楽です。 ※肝は好みが分かれるようですので、ご注意ください。
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そのままでも、アレンジも楽しめちゃう。
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まーさんレポート
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