レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.24

県産鮪とカジキのウニソース炙り

県産鮪とカジキのウニソース炙り

炙りが決め手

2016.01.24
712
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

ハンペン 一枚
鮪とカジキの切り落とし
白髪ネギ
■ミニジャガイモ
■ウニソース

作り方

1ハンペン器

フライパンで焼き色をつけ、真ん中をくり抜きます。

2鮪とカジキ

鮪とカジキを、サッと湯通しし、ウニソースと和えます。

3ミニジャガイモ

レンジで温め、適当にスライスします。

4盛り付け

ハンペンの器に、ウニソースと和えた鮪とカジキを乗せ、バーナで焦げ目が付くまで炙り、ミニジャガイモと白髪ネギを添え付けます。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.11.29 揚げない！ヘルシー紅芋はるまき♪

オーブントースターで揚げずにサクサク☆

2011.10.04 ウンチェーバーのぴたぱん

具の辛さとしゃきしゃきがやみつきに

2014.12.19 いろどり海の幸ちらし

おきレシ29号掲載レシピ

2015.01.06 かきのぽんバター

おきレシ37号掲載レシピ