メカジキがふわふわしってうま~!
かき揚げを揚げるのが苦手な方は、クッキングシートを10㎝角に切り、薄く乗せ、熱した油ごと入れてもOKです。 ソテーにするはずだったメカジキが冷蔵庫で眠っていました。 食べれるけど臭いが気になる・・・。 そんな時は野菜と揚げましょう!
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食物繊維たっぷりの一品!
おきレシ26号掲載レシピ
おきレシ2月号(vol.14)掲載レシピ
胡麻醤油が香ばしいマグロの簡単角煮です
まーさんレポート
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