色身の良いスープです
人参のポタージュを作ったら人参くささが気になり、魚のうまみで消せないかと思い作ってみました。魚はあまり入れすぎると人参の風味が消えるので少量がよいかと思います。
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ゴーザ(ゴーヤのぎょうざ)
みそ味の和風グラタンです。
美肌効果に期待!
カワハギは小骨がなく小さな子も食べやすい
まーさんレポート
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