調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
ヘチマ | 130g |
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ポーク | 15g |
島豆腐 | 60g |
片栗粉 | 5g |
塩 | 少々 |
揚げ人参 | |
揚げ紅芋 | |
醤油 | 20cc |
みりん | 20cc |
砂糖 | 10g |
鰹だし | 100cc |
おろし生姜 | 少々 |
ネギ |
子供でも食べれるように、豆腐とポークを詰めものにして揚げ出しで仕上げました。
ほのかに感じるゴーヤの苦味とサーターアンダギーの甘さ、スパムの塩味が相性抜群! ゴーヤ嫌いな方も是非チャレンジしてみてください。美味しくいただけること間違いなしです。#おきレシコンテスト
まーさんレポート
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