大好きな春巻を県産魚を使ってアレンジ
魚だけでは淡白になりがちな春巻きにヤンバルスパイスでカレー風味を加えることで、子供から大人まで好まれる味に仕上がりました。キヌアを加えることで食感のボリュームが増し、メインディッシュになります。
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シチューマチの柔らかい身とパパイヤの食感
きっと子供達はお魚が大好きになります
夏にさっぱり野菜たっぷり食れる一品です。
まーさんレポート
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