忘れられない石垣島での味にチャレンジです
今の季節においしい冬瓜島野菜をシンプルに
大根しゃきしゃき鍋
とうがんを玉子で巻いて
にがなをフラン、スープにしました
ゴマ油の香りとトロトロ卵がシブイとマッチ
まいまざーれしぴ
いっぱい食べても、ヘルシー❗
ハンダマの歯ごたえ、風味を生かしています
この時期に多いソーメンを使って☆
ヘルシー冬瓜カレー
おきレシブック46号掲載 島の味
冬瓜に肉味噌そぼろをかけて
あっさり冬瓜とコクのあるそぼろが絶妙!
冬瓜をくずして食べやすい♪あったかスープ
沖縄そばの出汁が残った時のアレンジに♪