- 沖縄県
- 島ヤサイを使ったあなたの自信料理・アイデア料理を募集します。
我が家ではこんな食べ方をしているよ！という「島ヤサイうちごはん」や手軽で簡単なオリジナル料理レシピを広く募集します。
- ゴーヤー・ナーベーラー・シブイ・モーウイ・シマナー・カンダバー6品のいずれか一品をメインとした料理とします。
- 県内外一般。個人、団体（グループ）は問いません。
- おきなわ食材レシピネット「おきレシ」にて発表します。
- 最優秀賞、優秀賞、優良賞等を決定し、表彰します。
表彰された応募作品については、レシピ集を作成し紹介します 。
- サンネット株式会社 http://www.012sun.net/
沖縄県浦添市勢理客4丁目13番1号
浦添産業振興センター・結の街 502
おきレシ うちな～島ヤサイ料理コンテスト係
TEL : 098-870-0670
E-mail : info@okireci.net
