-店舗- おきなわ食材の店

おきなわ食材の店 店舗

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登録番号
H22-102

西表★星空カフェちゅら星

竹富町字上原546-3   TEL : 0980-85-6481

お店のこだわり

西表島の豊かな自然で育った野菜と九打もの(スローフード)を使った料理を提供しています。特に季節(旬)にできた食材にはこだわり、ゴーヤやナーベラを食べやすく料理したり、オリジナルのケーキ(スウィーツ)にもとり入れ、甘みをおさえた体にもやさしい味と好評を得ています。また西表島は季節によりいろいろな熱帯果実がとれ、生ジュースやケーキの食材としても使っています。自家農園で沖縄のハーブを育てて体にやさしいフレッシュなハーブティーも提供しています。今後も地域でとれた食材を利用し(地産地消)、西表島(沖縄)の食文化を伝え、自家農園、契約農園を広げフレッシュなハーブや島野菜を提供し体によい料理を作り、沖縄独自の「食養生」を広めていきたいです。

西表★星空カフェちゅら星
西表★星空カフェちゅら星
西表★星空カフェちゅら星
西表★星空カフェちゅら星
西表★星空カフェちゅら星
西表★星空カフェちゅら星

おすすめメニュー

生パインスムージー ¥700(税込)
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おばー直伝西表のそば ¥800(税込)
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ゴーヤチーズケーキ ¥450(税込)
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基本情報

店名 西表★星空カフェちゅら星
住所 竹富町字上原546-3
TEL 0980-85-6481
FAX 0980-85-6481
営業時間 12:00~21:00
定休日 不定休
E-Mail iriomote3431@gmail.com
URL http://iriomote1.com