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料理教室の様子

【おさかなレシピ】第5回楽ラクおさかな料理教室ダイジェスト

2012/09/02

「楽ラクお魚料理教室」の状況をお知らせいたします!!

第5回目のメニューは中華料理4品。。。

・マグロの麻婆豆腐

・メカジキチリ

・ひじきときゅうりとホタテの和え物

・アーサのレタスープ

 

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大城しま子先生よりきゅうりの選び方と豆知識を。。。

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中華料理は調味料が多いので皆さんレシピを確認しながら。。。

059.JPG マーボ

マグロを使った麻婆豆腐、マグロはまるでお肉のようで美味♪

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メカジキチリ。。。メカジキの美味しさ満点、甘辛味も絶品!!

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与那原産のひじき登場!! 歯ごたえよく県産ひじきの美味しに皆さん感動!!

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アーサとレタスの黄緑色がとってもきれいなスープ、中華仕立てです!!

 

皆さんお魚中華料理に感動。。。美味しくいただきました!!

中華料理は調味料は多いけれど、

料理行程は難しくないので簡単に中華を楽しんでくださいね♪

 

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