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いーさぁフェア
いーさぁフェアとは？
県内のやさい好きな料理人達が、県産農産物の利用を通じて
県内の農家さん達を応援する取り組みの一つです。
フェアー中は、今ある美味しい島のやさいを使い皆さんにご提供致します。
この機会に島の恵みをご堪能ください。
| 期間 | 平成25年3月6日（水）～平成25年3月16日（土） |
| フェア推奨品目【16品目】 | 《伝統的農産物7品目》 1.クワンソウ 2.ハンダマ 3.フーチーバー 4.イーチョーバー 5.ニガナ 6.シマナー 7.サクナ 《旬の野菜9品目》 1.コクうま濃縮トマト（B品） 2.式部ナス 3.水ナス 4.宮古産南瓜（ケント） 5.大根（B品） 6.玉葱（B品） 7.人参（B品） 8.生しいたけ（ミニ） 9.鬼花トマト |
| 参加店舗一覧 | 協力企業11社、参加企業18社 ①カフーリゾートフチャクコンド・ホテル The Orange ②桃香 ③東京第一ホテルグランメールリゾート DRESS DINER ④Detox soup cafe Soup On ⑤沖縄第一ホテル ⑥株式会社トリムフーズ 6店舗 ・飛梅 久茂地店 ・亀千人 国際通り店 ・亀千人 スポーツワールドサザンヒル店 ・亀千人 宜野湾コンベンション店 ・鬼さん 久茂地店 ・鬼さん バンヤンタウン店 ⑦みつ子ばぁばの台所 ⑧メルキュールホテル沖縄 BISTRO de la mer ⑨椛弁当 ⑩ル・パティシエ・ジョーギ ⑪Snow Lagoon Ice Cream 3店舗 ・Ice cafe -18℃ 浦添本店 ・Ice cafe -18℃ 泡瀬店 ・Ice cafe -18℃ 東崎店 |