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沖縄を代表する柑橘種 シークヮーサー特集を公開いたしました。

2012年10月 9日 11:00

 

今回の食材特集は、沖縄の柑橘種の代表と言ってもいいほどのフルーツ、
「シークヮーサー」の特集です。
 
シークヮーサーはスダチやカボスのように焼き魚や刺身にかけると、魚のおいしさを引き出し、
黄色に熟したものは甘みがあるのでそのまま食べたり、ジュースなどに加工したりと、いろいろな用途で使われています。
特集ページでは、シークヮーサーのおすすめレシピを動画で紹介しています。
 
詳細ページはこちら↓
 
 
皆さんもいろいろなシークヮーサーの使い方を試してみて下さいね