沖縄産のミニ空豆を使っています
空豆の代わりに枝豆などでもイイですね。良質のオリーブオイルの使用をおすすめします。 泡盛はもちろんですが、ビールや日本酒にもあいますよ。
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ゆべしって家で簡単に作れるんですよ♪
ゴーヤの苦みとキムチの辛味がマッチする!
おきレシ26号掲載レシピ
くるま麩と卵を煮込みました
まーさんレポート
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