レシピを投稿する
2011.07.11

もろこしとあおさのかき揚げ

もろこしとあおさのかき揚げ

黄色と緑がきれいなかき揚げです

2011.07.11
1531
0
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

とうもろこし 1/3本
あおさ 5g
たまねぎ 1/4個
天ぷら粉 適宜
揚げ油 適宜
塩もしくはてんつゆ 適宜

作り方

とうもろこしは包丁で芯からはずしておく
たまねぎはスライスしておく
ボウルに天ぷら粉を作る
1.2とあおさを入れて6等分にして揚げる
お好みで塩や天つゆでいただく。 画像は2個分。

お料理のポイント

あおさが適度に水分を吸ってくれるので、衣が水っぽくならず失敗がありません。とうもろこしの甘みと青さの香りが絶妙のかき揚げです。

コメント

おきレシの島袋です。ほんとおいしそうですね!!アーサの香りがとうもろこしとあいそうです!!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.11.30 おきちゃんのたまご~カレークリーム添え~

手軽に!楽しく!ビックリするような一品

2013.08.25 ゴーヤの磯辺和えちょい韓流

ゴーヤとのり佃煮でできる簡単な一品

2014.12.16 ゴーヤーのレアチーズケーキ

絶品!ゴーヤーの風味が爽やかチーズケーキ